750 grammes
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Le blog de artcuisne.over-blog.com

mes passions culinaires et autres petites créations d'art;ma nouvelle passion les bijoux fimo gourmands Spécialités Alsacienne

viandes diverses et variees

20/03/2013 Publié depuis Overblog

Tartare de boeuf au gingembre et secret de préparation de la viande

1 personne Préparation: 20 minutes 150g de filet de boeuf, faux - filet, rumsteck 1 jaune d'oeuf 1/2 cuil. à café...

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24/01/2013 Publié depuis Overblog

Rôti de veau d'hiver

6 personnesez le vert des jeunes poireaux préparation: 20 mn cuisson: 45 mn 1 rôti de veau de 1 kilo 6 carottes...

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25/09/2012 Publié depuis Overblog

Suprême de poulet à la moutarde de Meaux

Pour 4 personnes: Préparation:15 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients: 4 blancs de poulet 350g de tagliatelles...

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31/08/2011 Publié depuis Overblog

Croque de rôti de porc gratiné

Préparation: 10min Cuisson: 8min 4 personnes 8 tranches de rôti de porc cuit de 3à 4 mm d'épaisseur 150g de chou...

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29/08/2011 Publié depuis Overblog

Blanquette de veau à l'estragon

Préparation: 25min Cuisson: 1h15 Pour 6 personnes:z 1.6 kg de morceaux de veau pour blanquette 400g de champignons...

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31/05/2011 Publié depuis Overblog

Brochettes d'agneau , sauce abricots

Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Brochettes: 600g d'épaules d'agneau en cubes 250g de lardons 24 pruneaux dénoyautés...

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19/04/2011 Publié depuis Overblog

Brochettes d'agneau et Tian de légumes

45 min de préparation et 12h de réfrigération cuisson: 1h45 pour 6 personnes: 900g de gigot d'agneau désossé 2...

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